- 頭版
- 烹飪
ご予約・お問い合わせはこちら
TEL 045-324-5454
■招牌選單■
1/10
用低溫烹調法烹調的牛腩排，以馬爾頓海鹽略加調味。
1800日元(税込)
1/10
低溫烹調的三分熟牛排，並配上自製醬汁。
1500日元(税込)
1/10
經過長時間慢燉，肉質鮮嫩多汁的豬排
¥980(税込)
1/10
MB特色炸雞配涼拌高麗菜
830日元(税込)
■主要■
1/10
陶罐裡盛著牛排飯和新鮮煮好的米飯
2400日元(税込)
1/10
炸玉米餅
¥980(税込)
1/10
Peperoncino
1250日元(税込)
1/10
波斯卡約拉醬（博洛尼亞風味肉醬，加入大量蘑菇）
1250日元(税込)
1/10
濃縮碳
1250日元(税込)
1/10
時令水果戈貢佐拉起司馬鈴薯丸子
1250日元(税込)
■沙拉■
1/10
烤全凱薩沙拉 ~選用羅馬生菜，口感奢華~
900日元(税込)
1/10
屠夫的美味沙拉
900日元(税込)
1/10
松露香馬鈴薯沙拉
700日元(税込)
1/10
綠葉沙拉配義大利燻火腿和大量乳酪
900日元(税込)
■冷菜■
1/10
開胃菜拼盤
1350日元(税込)
1/10
一款特別的巴斯克風味起司蛋糕~濃鬱的羅勒與白味噌風味，佐酒佳品~
700日元(税込)
1/10
涼拌高麗菜
550日元(税込)
1/10
農家風味卡波納塔
600日元(税込)
1/10
清爽的醃甜菜根和扁豆
550日元(税込)
1/10
水煮蛋 bagna cauda
550日元(税込)
1/10
香氣濃鬱的煙燻香料堅果
500日元(税込)
1/10
綠葉蔬菜和半乾番茄
500日元(税込)
1/10
新鮮製作的葡萄乾奶油
¥650(税込)
1/10
清爽的木耳泡菜
¥420(税込)
1/10
肝臟極度脆弱
600日元(税込)
1/10
蜂蜜味紅薯奶油乳酪
¥650(税込)
1/10
奢華卡普雷塞沙拉佐時令水果
850日元(税込)
■油炸食品■
1/10
自製半釉牛肉奶油炸丸子
¥750(税込)
1/10
奧薩·澤波勒
600日元(税込)
1/10
炸薯條配甜蛋黃醬和辣椒醬
700日元(税込)
1/10
松露奶油醬炸薯條
700日元(税込)
1/10
馬蘇里拉起司球
¥650(税込)
■披薩■
1/10
辣味披薩，配上自製薩爾西恰香腸和墨西哥辣椒
¥980(税込)
1/10
辣味塔可披薩
¥980(税込)
1/10
培根馬蘇里拉披薩佐羅勒醬
¥980(税込)
■溫暖■
1/10
蓬鬆的舒芙蕾式蛋捲佐松露奶油
900日元(税込)
1/10
熱玉米片
¥650(税込)
1/10
奶酪火鍋
880日元(税込)
1/10
烤箱燉牛肚
900日元(税込)
1/10
低溫熟成雞胗油封
700日元(税込)
1/10
粗磨黑胡椒毛豆
600日元(税込)
1/10
一道辛辣的開胃咖哩
800日元(税込)
1/10
蒜香鹹牛肉
850日元(税込)
1/10
蘑菇和蒜香香腸
900日元(税込)
■麵包■
1/10
不道德的沼澤麵包－搭配棕色奶油和馬蘇里拉乳酪，令人上癮！
900日元(税込)
1/10
大蒜吐司
700日元(税込)
■甜點■
1/10
自製朗姆酒葡萄乾冰淇淋
600日元(税込)
1/10
香草冰淇淋配楓糖漿華夫餅。
700日元(税込)
